Сливочно-сырный соус с болгарским перцем для куриного филе, рецепт с фото и видео

Блюдо для семейного ужина или званого обеда.

Сливочно-сырный соус с болгарским перцем для куриного филе, рецепт с фото и видео

Ингредиенты:

  • куриное филе 500 г
  • сыр 200 г
  • сливки 1 стакан
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • масло растительное
  • приправы
  • соль

Приготовление:

50 минут

  • Куриное мясо нарезать, вымыть, обсушить.
  • Раскалить на сковороде подсолнечное масло, раскалить, обжарить до румяной корочки.
  • Сладкий болгарский перец очистить и нарезать, прогреть до мягкости в сливочном масле.
  • Влить сливки, довести до кипения, пробить блендером.
  • Готовый соус влить в куриную обжарку, посолить, добавить неострые приправы, тушить все вместе тридцать минут.
  • За пять минут до готовности добавить мягкий плавленый или твердый тертый сыр.
  • Прогреть до расплавления продукта.
  • Соус должен быть однородным.

Совет

Подать блюдо с отваренными спагетти или другими макаронными изделиями.

Источник

Добавил
Больше от admin

Пшенная каша на воде

Хочу поделиться с вами своим опытом, как приготовить пшенную кашу на воде...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *